バレンタイン、今年はどうする?〜九遠チョコレート長崎

こんにちは!
2月に入りましたね〜〜

先日は16日から始まるランタンフェスティバルについて
お話しいたしましたが、その前にもうひとつ大切な行事が
ありますよね。。

 

バレンタインです!!

 

みなさんは手作り派でしょうか、それとも
少し奮発して、高級チョコレートを買う派でしょうか?

私は今まで、作るの楽しいですし断然手作り派だったのですが

昨年小さめのホールケーキを作って見事に失敗。。笑

(ホールケーキってそのまま渡すと味見ができないですからね😂)

 

なので今年は手作りかそれともオシャレなチョコレートを買って
そのまま渡しちゃおうか、迷っているところです。

 

そんな時ふと思い出しました!
年が明けてからSNSなどでウワサになっていた
チョコレート専門店のオープン!

「九遠チョコレート長崎」さん


 

 

 

 

 

 

 

お休みの日にちょっと行ってみました。

 

ちなみに読み方は「くおん(久遠)」です。(「くえん」だと思ってた私笑)

 

場所は住吉神社のすぐ手前。(写真右に住吉神社)


 

 

 

 

 

 

 

 

入ってすぐに目を引いたのがこの「クオンテリーヌ」

舌触りなめらかな、生チョコとはまた変わった

濃厚なチョコレートです。


 

 

 

 

 

 

 

 

試食もできました😋

個人的におすすめは、

 

【ゆずチョコレート】

コクのあるベースのホワイトチョコレートとさわやかなゆずが

とても合っていました!

 

【ほうじ茶チョコレート】

香ばしいほうじ茶の香りが鼻に抜ける、少し大人な味わい。

抹茶チョコレートも良いですが、新しい!

 

2枚、購入しました😄

 

他にもタブレットチョコレートなどもありました!


 

 

 

 

 

 

 

店内にはカフェもありましたよ😊


 

 

 

 

 

 

 

 

バレンタインでなくても、プレゼントに丁度いいと

思います❤

 

ぜひ行ってみてください!

〈店舗情報〉
久遠チョコレート長崎店
〒852-8152 長崎県長崎市住吉台町11−17
電話:095-815-8251
営業時間:10時00分~18時00分
定休日:なし

 

かえで

Pocket

長崎駅に着いたら!まずはスターターにウミノのフルーツサンドでスタートしよう!

みなさんこんにちは。
昨日も今日も長崎は雪で、カサノダの窓から普段見える長崎港と稲佐山は
完全にホワイトアウトで見えませんでした。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな中、軍艦島に行く日本人ゲスト発見!!

私:ごっつぅ寒いですよ!
ゲスト:でしょうね。

という会話が生まれました。

さて、長崎に来る観光客のみなさまのほとんどが、最初に長崎駅に着くのではないかと思います。
長崎駅には、ちゃんぽんやハトシなど、たくさんの長崎フードがあるけど、
長崎駅直結のアミュプラザ5階にある、ウミノのフルーツサンドが美味しいですよ!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一言で表すと、豊満。です。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のフルーツは、バナナ、オレンジ、キウイ、イチゴ。です。
何か欠けてたらウミノさんすみません。
クリームがいっぱいで超絶おいひいですよ☆
しかもクリームは、普通のクリームではなくて、なんかミルクっぽくて、
美味です!!
コーヒーとも、めちゃめちゃ合います。
どうぞ、行ってみてくださいね!

それでは、雪に気をつけて

Have a good day

すたっふ あやか

 

 

Pocket

まるで中国!?長崎ランタンフェスティバル

こんにちは!

 

長崎は数日あたたかい日が続いていたと思いきや、

またガクンとと気温が下がりましたね〜〜

 

さて今日は

2月から3月にかけての長崎最大のイベント

長崎ランタンフェスティバル

についてお話したいと思います!

 

私生まれも育ちも長崎なのですが、

ローカル、観光客のみなさんが遊びに行くようなところを知らぬまま

大学で福岡に出てしまい笑

今は少しの間長崎にいるので、この機会に地元長崎のことについて

もっと知ろうと勉強中の日々です。

 

今日お話する長崎ランタンフェスティバル

小さいときに家族で一度行ったきりだったので

この機会に少し調べてみました!

 

このお祭り、元々は長崎の新地中華街の人たちが

中国の旧正月(春節)をお祝いするものだったそうで

今では冬の一大風物詩として全国でも知られているそうです。

 

ランタンフェスティバルでお楽しみいただけることは主に

ランタン(中国提灯)・食べ歩き・イベント

の3つです。

 

ひとつずつ少しご紹介します。

 

ランタン

お祭りの名前の一部でもあるように

この期間は色とりどりのランタンやオブジェが

長崎新地中華街をはじめ、いたるところに飾られます。


 

 

 

 

 

 

 

場所によって色が違うみたいです(赤だけだと思ってました…)


 

 

 

 

 

 

 

ピンク、可愛いですね!

 

食べ歩き

このランタンフェスティバル、なんと全て合わせて7会場で行われるそうで、

新地中華街会場である湊公園には食べ物などの屋台が設置されます!

 

角煮まんじゅう、個人的におすすめです。

 

とろっとろに煮た角煮とあの白い饅頭、最高です。

この記事書きながらさらに食べたくなってきました笑

学校の給食にも出てたりしてたな~~

他にも中国の熟成蒸しパンマーラーカオや、ハードな食感が特徴のよりより、

ジューシーな焼小籠包など

屋台なのですべてができたて!ぜひ食べていただきたいです。

 

イベント

7会場で開かれると先ほど言いましたが、

会場それぞれにステージが設置され(※無い会場もあります)、

パフォーマーによる出し物がスケジュールごとに開催されます!

龍踊り中国獅子舞中国雑技など…


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

長崎市内ではもうランタンフェスティバルのパンフレットが配られているので

スケジュールチェックしてみてください^^

 

今年、せっかく長崎にいるので私も久しぶりに行ってみようと思います!

感想、実際の様子などもここでシェアできたらなあと!

 

詳細書いておきますね。

 

☆中国ランタン装飾

点灯式(新地中華街会場、中央公園会場):2月16日(金)《17;30~18:00》

点灯期間:2月16日(金)~3月4日(日)

点灯時間:17:00~22:00(3月4(日)は20:00)まで

 

点灯期間が、ランタンフェスティバルの期間となります^^

 

では!

 

かえで

Pocket

~さよならゆりりん~送別会は長崎のおしゃれなレストランでタコスを!

みなさんこんにちは!

どうお過ごしでしょうか?

ここ数日ながさきには雪が降っておりました。雪になれていない長崎の民たちは大混乱でした~!

坂の町長崎というほど坂が多い長崎。路面が凍結して、タクシーがすべって坂を上らない(笑)(笑)

うちのスタッフのまいちゃんもお山の上に住んでいたので、家に帰れずカサノダで夜を明かしたそう。

寒暖差が激しいので、みなさんも体調を崩さないように気を付けてくださいね!

 

ところで私事で恐縮ですが、1月いっぱいでカサノダを卒業することになりました。明日(18日)が最後の出勤となります。

そういうことでおとといカサノダ、カサブランカスタッフが私(ゆりりん)のために送別会を開いてくれました~^^

場所はカサノダ近くのDimplesさん。

これまでもかなりお世話になった思い出のお店。

おしゃれな南米風な店内。豊富なアルコールと料理。なにをを食べてもはずれがないカサノダスタッフおすすめのお店です!

店内ではエキゾチックで美人なお姉さんとダンディなお兄さんが出迎えてくれました。

 

ブログで何度もご紹介済みですが、カサノダ、カサブランカスタッフはおいしいものを目にすると写真を撮るのも忘れて一瞬にして料理を平らげてしまうことで有名です。(笑)

今どきの若い女の子たちのようにいちいち写真を撮るような今どき女子ではありません。

 

しかし!

今回ばかりは最後の一仕事と思い、写真を忘れずに撮りました!!

……と言いたいところですが、一皿だけ取り忘れてしまいました(笑)すみません(笑)

さて、注文した料理ですがいろいろ頼みすぎて忘れてしまいました(笑)(ほんとテキトーですみません。笑)

思い出せる範囲でみなさんにご紹介しますね!

 

まずは乾杯。

 

イギリス産のレモネード

じゃーん!

私はmade in UKのレモネード。

ほかのスタッフは

パッソワオレンジ

ブラッドオレンジ

ビール

などを注文していました。

 

続いて料理。

 

 


 

スパイシーポテト 6皿

 

ディンプルズの特性タコス

 

ディンプルズ特性タコス 2皿

 

ハンバーグ

 

ハンバーグ 1皿

 

 


 

イベリコ豚の料理 3皿

 

“NO IMAGE”

牛ハラミの特性ソース添え(?)1皿

 

“NO IMAGE”

タコのマリネ 1皿

 

“NO IMAGE…(笑)”

タンドリーチキン 2皿

 

計16皿

 

7人で16皿 平らげました。

 

特にここのスパイシーポテトはカサノダ、カサブランカスタッフ内でとても人気で量が少ないわけでもないのに6皿も食べてしまいました!(笑)

本当に何を食べても何を飲んでもおいしいので、ぜひ近くに行かれた際には行かれてみてください!

 

最後になりますが、

これまで4年間私となかよくしてくださった方、応援してくださった方ありがとうございました。

年に何度もカサノダに来てくださる常連さんたちや、優しくユニークなゲストさんに出会い、いろいろな世界を知ることができました★

またどこかでお会いできたらうれしいです♪

そして、これまで4年間こんなトーカティブな私によくしてくださった、カサノダ、カサブランカスタッフやヘルパーさん本当にありがとうございました(´;ω;`)♥

まさかこんな日が来るとは想像もしていませんでした!

逆に大学4年生の時にアルバイトとして初めてカサノダに来てからここで4年も働くとは想像してなかったからびっくりですが、優しくて、とてもユニークで時々涙もろいカサノダ、カサブランカのオーナーやスタッフに支えられて楽しく過ごすことができました。

 

カサノダスタッフ
 


 

カサノダお疲れ様会
 


 


 


 


 


 


 


 

 

 

長いようでふりかえってみるとあっという間でした。

本当に4年間いろいろなことがあったけど、本当にありがとうございました!

 

これからもよろしくお願いします^^またカサノダ、カサブランカに遊びに来ますね。

 

 

 

明日の17時まではいるので、最後時間がある方はぜひ最後お話したいです!

ぜひこれからもカサノダ、カサブランカゲストハウスをよろしくお願いします!

 

#長崎カサノダ&カサブランカlovers

ゆりりん

 

 

Pocket

長崎ちゃんぽんレポート!どこのちゃんぽんがお好み?

長崎人のソウルフード、長崎ちゃんぽん!

ちゃんぽんと一口に言っても、種類は様々。濃いめからあっさりめ、王道系から海鮮系まで。きっと知らないだけで、長崎には数えきれないほどのちゃんぽんが存在しているのでしょう。

 

今日も、飽きずにちゃんぽんレポート。

今回は、「康楽(かんろ)」をご紹介。

 

こちらのお店です〜


思案橋横丁という狭い通りにある康楽。アットホームな中華料理屋さんです。


 

さっそく、いただきましょう。康楽のちゃんぽんはこちらです!


ピンクのかまぼこがたくさんー!(これは長崎っぽいとかなんとか…)具沢山で、牡蠣も入っていました!スープは、あっさり系。鶏ガラ出汁だそうで、もたつくことなく食べられます。お店の方のオススメは、胡椒を入れること。一旦、何も入れずに食べて、途中から味を変えたい方にはもってこい。多めに入れても、なかなかいい感じでした。自分の好きな味を探してみて。

 

餃子も注文してみよう〜


ちゃんぽんと餃子の組み合わせって、最高。主役のちゃんぽんのために、あんまり餃子を食べすぎないことがポイント。ちゃんぽんのスペース大事。

 

ちゃんぽんについての質問をするときは、できるだけ、「どんなちゃんぽん」を食べたいかを教えてください。お店によって味が違うので…あなたのお気に入りのちゃんぽんを探しましょう。

 

【康楽(かんろ)】

長崎市本石灰町2-18

18:00~23:30

 

 

 

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3355.8677209074085!2d129.87726431518132!3d32.74270298098238!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3515534017347bed%3A0x92f7a146e6d10f36!2z5bq35qW9!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1512902134137&w=600&h=450]

 

Casa Noda Mai

Pocket